Escalivada catalana con garbanzos y pan rústico

Para 2 Personas

5 Min. en Total

Utensilios necesarios:

  • Bowl grande

$12.000

Dificultad

Tipo

Vegana

Preparación paso a paso:

Ingredientes del kit:

  • Mezcla de vegetales; berenjena, pimentón rojo, cebolla morada, ajo. 
  • Garbanzos cocidos.
  • Aliño: aceite de oliva, vinagre de vino tinto, pimentón ahumado (paprika ahumada).
  • Perejil fresco.
  • Rebanadas gruesas de pan.

Sal, pimienta y aceite